La filiera dei molluschi bivalvi
“La filiera dei molluschi bivalvi: tra efficienza produttiva e cattiva informazione”, un articolo del Dott. Giuseppe Palma.
Si richiama l’articolo “La filiera dei molluschi bivalvi: tra efficienza produttiva e cattiva informazione” del Dottor Giuseppe Palma presente sul sito di Assoittica Italia, un testo di particolare interesse per il settore.
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Sicurezza alimentare focus sul settore molluschicoltura in Fvg
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Qualità delle acque e fertilità del mare
Attivato un tavolo di lavoro: l'obiettivo è quello di arginare l’impoverimento del mare e ridare impulso alla produzione di molluschi bivalvi, tutelando l’ambiente e il turismo.
Variazioni della produttività primaria nei mari: influenza e problematiche dei cambiamenti climatici
Articolo del Dott. Claudio Franci (Boi-res Soc Coop)