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Ricette

Linguine ai cuori di laguna

PREPARAZIONE: 10 minuti | COTTURA: 10-15 minuti | PORZIONI: 2.

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Risotto ai cuori di laguna

PREPARAZIONE: 10 minuti | COTTURA: 40 minuti | PORZIONI: 4.

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Cappesante con passato di fagioli

Ricetta per 4 persone.

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Riso con le seppie

Ricetta per 4 persone.

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Seppia – Sepia officinalis (CTC)

Ricette di pesce con erbe e fiori.

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Vongola o Lupino – Venus gallina (SVE)

Ricette di pesce con erbe e fiori.

Vongola o Lupino – Venus gallina (SVE) Leggi tutto »

Ostrica piatta Ostrea edulis (OYF) o Ostrica concava Crassostreagiqas (OYG)

Ricette di pesce con erbe e fiori

Ostrica piatta Ostrea edulis (OYF) o Ostrica concava Crassostreagiqas (OYG) Leggi tutto »

Zuppa di lenticchie e mitili

Ricette triestine.

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Pedoci a scotadeo

Ricette triestine.
La ricerca bibliografica riporta all’attualità alcune ricette triestine da provare.

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Pasta e fasioi coi pedoci

Ricette triestine.

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